Cena DeGusto con il Prosciutto Crudo di Soranzo

Il premiato salumificio Vittorio Soranzo nasce nel 1890 e prende il nome del suo fondatore. La produzione del prosciutto DOP avviene nel piccolo paese di Montagnana: cittadina medioevale alle porte di Padova e ai piedi dei colli Euganei e Berici. Da sempre il prosciutto crudo DOP
Leggi Tutto

Cena DeGusto con le Birre di Ceci

Da una brillante idea della famiglia Ceci, forse nata anche come sfida, nasce una birra non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Si abbina alla perfezione con antipasti, piatti non eccessivamente rielaborati, salumi e per l’aperitivo. L’occasione per berla si
Leggi Tutto

Cena DeGusto con Jolanda De Colò

La storia dell’azienda Jolanda De Colò nasce nel 1976, quando la signora Alana, per passione, ridiede vita ad una antica e abbandonata attività contadina friulana: l’allevamento di oche da fegato e le successive trasformazioni del fegato e delle carni. Poi, la passione si è
Leggi Tutto